Soave Classico Doc

Uve

Garganega in purezza

Vinificazione e affinamento

Spremitura soffice, decantazione statica del mosto. Poi vinificazione e affinamento in acciaio per circa 6 mesi

Colore

giallo paglierino brillante

Profumo

floreale e fruttato, con note delicate di frutta bianca, mela in particolare

Sapore

armonico, sapido, di estrema eleganza e piacevolezza, coniuga la freschezza iniziale con un finale di mandorla amara tipica del vitigno

Alcool

12,5%

Temperatura di Servizio

8-10°C