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GALA OPENING SEASON

L'#AperitivoRoccaSveva 2019

Un evento dedicato all’oro di Soave: il Recioto di Soave Classico Rocca Sveva DOCG. Mentre il sole tramonta sul castello di Soave, una serata ricercata ed esclusiva tra grandi vini e sfiziosità. Un aperitivo rigenerante a contatto con la natura, nell’atmosfera suggestiva del vigneto panoramico della Cantina Rocca Sveva.

Giorno: mercoledì 22 maggio 2019
Ora: 19.30 – 22.30
Luogo: Vigneto panoramico della Cantina Rocca Sveva (in caso di maltempo l’evento rimane confermato e si svolge all’interno della Cantina. La prenotazione non è rimborsabile).
Dress Code: dettaglio oro. Per l’uomo è gradita la camicia.

MENÙ DELL’APERITIVO:

Welcome: shot di Recioto in abbinamento ad albicocca ripiena di ricotta salata e granella di mandorle e pistacchi

Risotto al Monte Veronese sfumato all’Oro di Soave

Ciaccia Toscana con mousse di basilico e pinoli

Corner di formaggi con mieli dei Monti Lessini:

Monte Veronese Dop di malga presidio Slow Food estate 2016

Blu di Capra

 

Ti aspettiamo!
Il Team Rocca Sveva

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